С 11 марта у православных в России - Великий Пост.
Для тех, кто придерживается правил питания на этот период:
Первый день Поста (11 марта, понедельник) - воздержание от пищи любой. Пить можно.
Во время поста не должно употреблять: любые жиры в чистом виде (растительные, кроме сб. и вскр., и животные), любые продукты, содержащие животный белок (мясо, рыба, птица, кузнечики, морские гады безчешуйчатые, яйцо, молоко и молочные продукты, в т.ч. в сухом виде, которые идут во всех кондитерских изделиях фабричных), алкоголь (кроме вина в сб., вскр.)
Можно: овощи, фрукты, зелень, орехи, мёд, варенья, соленья, грибы, крупы, соевое мясо.
пн, ср, пт - дни "сыроедения". Употреблять в пищу продукты без термической обработки. Растительное масло нельзя.
вт, чт. - можно готовить (варить) без растительного масла.
сб, вскр. - всё то же, что во вторник и четверг + можно использовать растительное масло в приготовлении. А также можно красное вино (в меру).
В последний день Поста накануне Пасхи (суббота) - полное воздержание от пищи.
В нашем меню есть, в т.ч., постные котлеты из соевого мяса, и свекольные котлеты постные с соевым мясом.
А также в любом разделе меню Вы можете выбрать фильтр "вегетарианские блюда". Не все вегетарианские блюда являются ПОСТНЫМИ, т.к. могут содержать яйцо. Ну и про употребление масла тоже помним
А для тех, кто не утружден таким испытанием силы воли и Веры, всё меню - к Вашему столу!